terça-feira, 15 de janeiro de 2013

Receita: Strogonoff de Chocolate da Vovó Palmirinha










  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 6 colheres de sopa de chocolate em pó
  • ½ xícara de chá de conhaque
  • 200 g de nozes picadas em pedaços grandes
  • 250 g de chocolate picado meio amargo ou ao leite



  •  Em uma panela coloque o leite condensado e o chocolate em pó
  •  Cozinhe em fogo alto sempre mexendo (± 5 min)
  •  Retire do fogo e deixe esfriar um pouco
  •  Agregue o creme de leite sem o soro
  •  Adicione as nozes picadas, o chocolate picado e o conhaque
  • Sirva gelado com uma bola de sorvete de creme

Fonte: http://vovopalmirinha.com.br/caderno-de-receitas

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